Kategori: Presse

Her gives et pressemæssigt indblik i fødevare- og hygiejneekspert Michael René’s faglige kompetenceområder.

Samvirke: Undgå madspild

Samvirke: Undgå madspild

Hver 10. dansker smider mad ud på holdbarhedsdatoen – selvom maden sagtens kan spises. Fødevareekspert Michael René har assisteret med en artikel til fagbladet Samvirke omhandlende madspild, d. 14. jul. 2023, læs mere >> Annonce

Samvirke: Kan man droppe opvaskemiddel, sødmælk og glycerin, når man skal fjerne pletter?

Samvirke: Kan man droppe opvaskemiddel, sødmælk og glycerin, når man skal fjerne pletter?

Lektor og rengøringsekspert Michael René giver gode råd om, hvordan du bedst hjælper miljøet, når du skal fjerne pletter. Der er desværre meget krads kemi derude. Michael René giver gode råd til bladet Samvirke i samarbejde med journalist Kristian Herlufsen, 13. jul. 2023, læs mere >> Annonce

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer knækbrød

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer knækbrød

Smagstest og smagsevaluering af knækbrød er foretaget af Michael René, der tester disse med meddommer Ronnie Holmen, der er konditor og underviser på Hotel- og Restaurantskolen samt med journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse, flavour og…

Read More Read More

Politiken: Hvilken rengøringsserviet er den bedste?

Politiken: Hvilken rengøringsserviet er den bedste?

Test af rengøringsservietter af rengøringsekspert Michael René, som tester rengøringsservietter for avisen Politiken og journalist Line felholt. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige rengøringsservietter. De er analyseret og bedømt i rent fysiske test i hjemmet. Alle servietterne er testet uden…

Read More Read More

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester wc-rens – Den store test af wc-rens (toiletrens)

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester wc-rens – Den store test af wc-rens (toiletrens)

Test af wc-rens af rengøringsekspert Michael René, som tester wc-rens for avisen Politiken og journalist Line felholt. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige wc-rensemidler. De er analyseret og bedømt i rent fysiske test i hjemmet. Alle toiletrensemidlerne er testet uden…

Read More Read More

Michael René i “Tæt på Sandheden”, som har læst vores test af karklude

Michael René i “Tæt på Sandheden”, som har læst vores test af karklude

Annonce Kig med her, hvor DR Tv og Tæt på sandheden også er faldet over vores test af både karklude og viskestykker – Tusind tak til DR for opmærksomheden 🙂 Rengøringsmæssigt baggrund og forfatterskab Michael René har arbejdet professionelt med rengøringskemiske analyser og test siden år 2005, hvor han startede hos Nordisk Film Tv og…

Read More Read More

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester karklude – Den store test af karklude

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester karklude – Den store test af karklude

Test af karklude af rengøringsekspert Michael René, der tester karklude for avisen Politiken i samarbejde med Winnie From Thesbøl og journalist Mona Samir fra Politiken. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Karkludene er analyseret og bedømt i rent fysiske…

Read More Read More

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester viskestykker – Den store test af viskestykker

Politiken: Rengøringekspert og lektor Michael René tester viskestykker – Den store test af viskestykker

Test af viskestykker af rengøringsekspert Michael René, der tester viskestykker for avisen Politiken i samarbejde med Winnie From Thesbøl og journalist Mona Samir fra Politiken. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Viskestykkerne er analyseret og bedømt i rent fysiske…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer rødbede

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer rødbede

Smagstest og smagsevaluering af rødbede er foretaget af Michael René, der tester disse med tidligere restauratør Claes Petersen, der har været indehaver af frokostrestauranten Restaurant Kronborg i København og journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Testen er lavet i samarbejde med Københavns Professionshøjskole. Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer engelsk vingummi

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer engelsk vingummi

Smagstest og smagsevaluering af engelsk vingummi er foretaget af Michael René, der tester disse med Torben Bang, der har stået bag populære konditorier i Tivoli og Zoo og journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Testen er lavet i samarbejde med Københavns Professionshøjskole. Praktisk er der testes 6 forskellige typer af engelsk vingummi. Der er analyseret og…

Read More Read More

BT, JP, DR Syd og Radio 4: Gammelt kød på op til 10 til 12 år koster lidt på kvaliteten

BT, JP, DR Syd og Radio 4: Gammelt kød på op til 10 til 12 år koster lidt på kvaliteten

Fødevareekspert kommenterer på historien d. 11. og 13. jan. 2023, hvor en stor kødgrossist har gemt 250 tons kød i fryseren i op til 10 til 12 år, som netop er konfiskeret af fødevarestyrelsen, da kødet ikke kan spores og dermed ikke kan tilbagekaldes, hvis der skulle opstå hygiejniske udfordringer. Der er intet i vejen…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer ribsgelé

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer ribsgelé

Smagstest og smagsevaluering af ribsgelé er foretaget af Michael René, der tester disse med tidligere restauratør Claes Petersen, der har været indehaver af frokostrestauranten Restaurant Kronborg i København og journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Testen er lavet i samarbejde med Københavns Professionshøjskole. Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på…

Read More Read More

BT: Smagstest af pebernødder af fødevareekspert Michael René

BT: Smagstest af pebernødder af fødevareekspert Michael René

Smagstest og smagsevaluering af pebernødder er foretaget af fødevareekspert Michael René, der tester disse i samarbejde med BTs journalist Maren Urban Swart. Testen er lavet i samarbejde med Københavns Professionshøjskole. Praktisk er der testes 5 forskellige pebernødder. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, mundfornemmelse, flavour og eftersmag og efterflavour. Alle…

Read More Read More

error: