Marinerede sild smagstestet og smagsevalueret af Michael René, som tester disse med Louise Beck Brønnum, der er gastrofysiker og journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Praktisk er der testes 6 forskellige typer af sild. De er analyseret og bedømt ud fre sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, udseende, mundfornemmelse, flavour og eftersmag og efterflavour. Alle marinerede sild…
Julen er en god tid at sætte ind over for madspild og ikke mindst en god tid at tænke mere miljøvenligt i. Fødevareekspert og vært Michael René assisterer i en “Live-Chat” hos DR Nyheder i samarbejde med Journalist Vibeke Mikkelsen, 19. dec. 2023, læs mere >> Se de 3 ud af de 6 emner og…
Hvilket køn er bedst til at gøre rent? Rengøringsekspert Michael René giver svar på en lang række spørgsmål i det rengøringstekniske univers i radio 24/7 i programmet “Det bedste køn” med værterne: Marcus Eklund & Cecilie Dumanski. Dernæst kan du også høre, hvordan det hele startede? Hvorfor faldt Michael René for dette vilde fagfelt om…
Matematik med Michael René herunder har til formål at samle nye produktioner indenfor emnet matematik målrettet elever og studerende på landets uddannelsesinstitutioner. Der vil lanceres videomateriale målrettet programmer som Excel, GeoGebra, Tavle og hvad der ellers måtte komme af platforme nu og frem. Niveauet er målrettet universitet (bachelor), gymnasiale uddannelser som HHX, HTX, STX og…
Smagstest og smagsevaluering af stracciatellais er foretaget af Michael René, der tester disse med Torben Bang, der har stået bag populære konditorier i Tivoli og Zoo og journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Praktisk er der testes 6 forskellige typer af stracciatellais. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, udseende, mundfornemmelse, flavour…
Michael René agerer på flere platforme og spiller her familiefar i reklamen for familiespillet “Setup” fra Bezzerwizzer Nordic år 2023. Annonce Tak til hele holdet: Instruktør: Casper Steffensen, Producer: Christian Calmar, DoP: Karl Munck-Westh, 1AC: Mads Hoppe, 1AC: Florentine Lassen, Stills: Mathias Christensen, Makeup: Trine Runner: Mathilde og teamet fra BezzerWizzer: James & Jonas og…
Lektor og fødevareingeniør og kandidat i fødevarevidenskab Michael René hjælper samvirke og videojournalist Johanne Engelst Kærgård med at præcisere forskelle og eventuelle ligheder på de to store datomærkninger som “Sidste anvendelsesdato” og “Mindst holdbar til (Bedst før & Bedst før – Ofte god efter)”, 4. sep. 2023, læs mere og se videoindslag >> Annonce
Rengørings- og hygiejneekspert Michael René får præsenteret en case af journalist Lisbeth Jansen fra Sjællandske Nyheder (sn.dk), hvor et supermarked har virkelig dårlig hygiejne og det udmøntes i meget beskidte indkøbskurve, men hvilke bakterier gemmer der sig, og hvilke løsninger er der for at komme sikkert hjem med den gode velsmagende mad – få alle…
Rengørings- og hygiejneekspert Michael René får præsenteret en case af journalist Lisbeth Jansen fra Sjællandske Nyheder (sn.dk), hvor et supermarked har virkelig dårlig hygiejne og det udmøntes i meget beskidte indkøbskurve, men hvilke bakterier gemmer, der sig egentlig i sådan en kurv? 25. jul. 2023, læs mere >>
Smagstest og smagsevaluering af knækbrød er foretaget af Michael René, der tester disse med meddommer Ronnie Holmen, der er konditor og underviser på Hotel- og Restaurantskolen samt med journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse, flavour og…
Test af rengøringsservietter af rengøringsekspert Michael René, som tester rengøringsservietter for avisen Politiken og journalist Line felholt. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige rengøringsservietter. De er analyseret og bedømt i rent fysiske test i hjemmet. Alle servietterne er testet uden…
Test af wc-rens af rengøringsekspert Michael René, som tester wc-rens for avisen Politiken og journalist Line felholt. Testen er udformet med viden og erfaringer fra rengøringssitet Pletvæk.dk (åbner i nyt vindue) >> Praktisk er der testes 6 forskellige wc-rensemidler. De er analyseret og bedømt i rent fysiske test i hjemmet. Alle toiletrensemidlerne er testet uden…