Michael René som vært for “Skolemad 2030”
Arrangementet “Skolemad 2030” er netop afsluttet i Læringshuset i Hedehusene, hvor Michael René fik muligheden for at introducere den sublime talerække af fantastiske forskere, organisationer og oplægsholdere fra ind- og udland.
Annonce
Der skal rettes en stor tak til vores minister for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Rasmus Prehn for at afsætte tid til oplæg og den vigtige debat. Dernæst skal der rettes en stor tak til Kirsten Vestergaard Hansen, @Casper Madsen og Morten Bay Knudsen samt alle børnene i Læringshuset for det vilde arbejde med at få etableret rammerne for denne dag. Dernæst en stor tak til Bent Egberg Mikkelsen og @Henrik Søndergaard for at samle et fantastisk team af forskere, organisationer og private aktører i den vanvittige vigtige debat om fremtidens skolemad. Der blev ikke blot udvekslet erfaringer, men der kom også konkrete tiltag og aftaler i stand. Tak til Mie Nørgaard for at sammenfatte dagens pointer og debatter i hendes visuelle illustration (se foto nedenfor). Glæder mig så meget til at flytte forskning og ny viden fra dette arrangement til egen undervisning på Ernæring og Sundhedsuddannelsen, Københavns Professionshøjskole – af hjertet tak. #skolemad2030#fremtidensskolemad#skolemad#madiskolen#frokost#sundhed#ernæring#forskning#læring
Tak til et væld af virksomheder og organisationer:
DiabetesforeningenSimon’s KogeskoleMeyers MadhusKøbenhavns Universitet – University of CopenhagenLæringshusetArla FoodsLondon School of Hygiene and Tropical Medicine, U. of LondonOECD – OCDEDanske SkoleeleverØkologisk LandsforeningGreater CopenhagenIDA
Tak til alle talere og oplægsholdere:
Donald BundyMette Frimodt-MøllerEldbjørg FossgardFrancesca GottschalkKirsten Vestergaard HansenMarie Holt HermansenLouise KøsterMads KibsgaardEmil Kiær LundPetter LundborgMónika Rüll LundinBent Egberg MikkelsenRasmus PrehnHeidi Yoma RasmussenMie Nørgaard @Henrik Søndergaard Nicolai Vædele and Lis Zacho
