Michael René er en garvet smagsdommer og har arbejdet professionelt med sensorik og smagsanalyse siden 1998 og har smagsevalueret for både Tv2, Søndagsavisen, Politiken, Gastro, Tænk og mange andre medier. Han har desuden skrevet og udgivet bøger og underviser som lektor på området.
Smagstest af gin overrasker Fødevareekspert Michael René som smagsevaluerer og smagstester gin fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart og den anden smagsdommer Michael Sperling smager gin og besøger bryggerier, når han rejser rundt i verden. De to dommere tester i alt 7 forskellige varianter af billige og delikate gin. Se hvilken variant…
Smagstest af mozzarellaost. Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester mozzarellaost fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 8 forskellige varianter af de lækre mozzarellaost. Se hvilken variant af mozzarellaost, der er bedst. Artiklen med smagstest af mozzarellaost publiceres i Søndagsavisen d. 15. jun. 2017, læs mere >> Klik og læs mere…
Smagstest af kartoffelsalat. Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester kartoffelsalater fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 8 forskellige varianter af lækre kartoffelsalater. Se hvilken variant af kartoffelsalat, der er bedst. Artiklen med smagstest af kartoffelsalat publiceres i Søndagsavisen d. 8. jun. 2017, læs mere >> Klik og læs mere om…
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester alternativer til pasta lavet på konjakrod, rugfuldkornspasta, rød linsepasta, kikærter, sojabønner, ærtepasta og sorte bønner fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Louise A. Poulsen. Der testes 8 forskellige varianter af alternativer til pasta. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 4. maj. 2017, læs mere >> Klik og læs mere om smagsevaluering…
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester mayonnaise og light-mayonnaise fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Louise A. Poulsen. Der testes 8 forskellige varianter af mayonnaise og light-mayonnaise fra hhv. Budget, K-salat,First price, Graasten og Xtra. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 28. apr. 2017, læs mere >> Klik og læs mere om smagsevaluering af mayonnaise i vores…
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester Påskeæg og marcipanæg med nougat fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 7 forskellige varianter af Påskeæg og marcipanæg med nougat. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 6. Apr. 2017, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester bearnaisesovs fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 8 forskellige varianter af færdiglavet bearnaisesovs. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 23. Mar. 2017, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagstester Balsamico for Politiken i samarbejde med Katrine Nadia Jørgensen. Se hvilke typer af Balsamico, der klarer sig godt og hvilke, der klarer sig mindre godt i testen. 20. mar. 2017, læs mere >> Se vores smagsdeskriptorer for Balsamico i vores leksikon >> . Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester kviknudler fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Louise A. Poulsen. Der testes 8 forskellige varianter af færdiglavet kviknudler. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 9. Mar. 2017, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester Pommes frites fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 8 forskellige varianter af kartoffelpindene: “Pommes frites”. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 16. Feb. 2017, læs mere >> . . Annonce: Klik og find din bestseller her >> …
Fødevareekspert Michael René smagstester et udvalg af havregryn for Politiken i samarbejde med journalist Nanna Martensen. Se hvilke havregryn, der klarer sig godt og hvilke, der klarer sig mindre godt i testen. 13. feb. 2017, læs mere >> Klik og se vores smagsdeskriptorer for havregryn i vores leksikon >> . Annonce: Klik og find din…
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester måltidssalater fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Louise A. Poulsen. Der testes 6 forskellige varianter af måltidssalater samlet. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 20. Jan. 2017, læs mere >> . . .. Annonce Der er ikke langt fra måltidssalater til gode måltidskasser Find din næste gode måltidskasse på Måltidskasser.com >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester Skovbær-te fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Louise A. Poulsen. Der testes 6 forskellige varianter af Skovbær-te samlet. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 12. Jan. 2017, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester havregryn fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 8 forskellige havregryn samlet. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 6. Jan. 2017, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find din bestseller her >>
Fødevareekspert Michael René smagsevaluerer og smagstester to typer af Pizzaer fra danske supermarkeder med Søndagsavisens journalist Maren Urban Swart. Der testes 5 forskellige pizzaer med Pepperoni og 5 pizzaer med blandet kødfyld. Samlet testes der 10 pizzaer. Artiklen publiceres i Søndagsavisen d. 29. Dec. 2016, læs mere >> . . .. Annonce: Klik og find…