Kategori: Presse

Her gives et pressemæssigt indblik i fødevare- og hygiejneekspert Michael René’s faglige kompetenceområder.

Tv2 Go’Morgen Danmark: Må man spise gamle nelliker fra år 1982? Vi evalurer holdbarhed af fødevarer

Tv2 Go’Morgen Danmark: Må man spise gamle nelliker fra år 1982? Vi evalurer holdbarhed af fødevarer

Hvor længe kan gamle nelliker egentlig holde sig? Og må man spise sine nelliker fundet i køkkenskabet tilbage fra år 1982 her i år 2024? Lektor og fødevareekspert Michael René svarer på spørgsmål om holdbarhed og hygiejne i Tv2 Go‛ Morgen danmark torsdag d. 26. sep. 2024 med den altid dygtige journalist og Tv-vært Ida…

Read More Read More

Politiken: Smagstest og smagsevaluering af luksusboller af fødevareekspert Michael René

Politiken: Smagstest og smagsevaluering af luksusboller af fødevareekspert Michael René

Smagstest og smagsevaluering af luksusboller til morgenbordet og/eller gourmetbrød til aftensmaden er foretaget af Michael René, der tester disse sammen med meddommer Bettina Carta, der er kok med Italienske rødder. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom:…

Read More Read More

BT: Er yndlingsblusen ramt? Frygt ej, for her er den ultimative guide til pletrens

BT: Er yndlingsblusen ramt? Frygt ej, for her er den ultimative guide til pletrens

Rengøringsekspert Michael René giver gode råd om, hvordan du nemt fjerner pletter fra dit tøj til BTs journalist Marie Milling, d. 18. aug. 2024, læs mere >> Annonce VIDEO: Fjern pletter med kaffe: VIDEO: Fjern pletter med is: VIDEO: Fjern pletter med sved: Se og læs mange flerew pletfjerningsråd her på PLETVÆK.dk >>

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer saltede peanuts

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer saltede peanuts

Smagstest og smagsevaluering af saltede peanuts er foretaget af Michael René, der tester disse sammen med meddommer Louise Beck Brønnum hos testkøkkenet ved restaurant Alchemist. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse, flavour og…

Read More Read More

BT: Støvsuger du på toiletttet? Dårlig idé, mener ekspert

BT: Støvsuger du på toiletttet? Dårlig idé, mener ekspert

Lektor og fødevareekspert Michael René assisterer journalist Alexander Søgaard Brisling i en rengørings- og hygiejnehistorie om sommerens rengøring. Hvorfor skal du lade være med at støvsuge ude på dit wc, badeværelse og toilet? Se vidoen nedenfor, BT d. 30. jul. 2024, læs mere >> Annonce Se videoen om HVORFOR du IKKE må støvsuge på dit…

Read More Read More

Ekstra Bladet: Derfor skal du ikke støvsuge på badeværelset

Ekstra Bladet: Derfor skal du ikke støvsuge på badeværelset

Lektor og rengøringsekspert Michael René giver gode råd til Ekstra Bladet om, hvorfor det er en dårlig idé at støvsuge på badeværelset? 20. jul. 2024, læs mere >> Annonce Se videoen her: Se rengørings- og hygiejneråd på Pletvæk.dk >> Video: Rengøring af toilet + fjernelse af neglelak fra fliser: Se rengørings- og hygiejneråd på Pletvæk.dk…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer Grana Pandano ost

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer Grana Pandano ost

Smagstest og smagsevaluering af Grana Padano er foretaget af smagsdommer og lektor i fødevarevidenskab Michael René, der tester disse sammen med meddommer den italienske fødte kok Bettina Carta. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 5 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag,…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer Cremefraiche

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer Cremefraiche

Smagstest og smagsevaluering af Cremefraiche er foretaget af Michael René, der tester disse sammen med meddommer Louise Beck Brønnum, der er partner i fødevareudviklingsfirmaet Kost Studio. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse,…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer sour creme chips

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer sour creme chips

Smagstest og smagsevaluering af sour creme chips er foretaget af Michael René, der tester disse sammen med meddommer Louise Beck Brønnum hos testkøkkenet ved restaurant Alchemist. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse,…

Read More Read More

BT: Mange har oplevet det: ‚Slimede gulerødder er bare det klammeste!‛

BT: Mange har oplevet det: ‚Slimede gulerødder er bare det klammeste!‛

Lektor, hygiejne- og fødevareekspert Michael René assisterer journalist Anne-Sofie Breinholt i en analyse med gode tips til, hvor farligt det mon kan være at fiske en slimet pose grøntsager op i din kurv og hjem på køkkenbordet, BT d. 27. jun. 2024, læs mere >> Annonce Tip 1: Gulerødder med top bliver slatne i løbet…

Read More Read More

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer forbagte pizzabunde

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer forbagte pizzabunde

Smagstest og smagsevaluering af forbagte pizzabunde målrettet enkelt og nem produktion af delikat hjemmelavet pizza er foretaget af lektor og smagsdommer Michael René, der tester disse sammen med sin meddommer Bettina Carta, der er kok med Italienske rødder. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testet 5 forskellige typer. Der…

Read More Read More

Ekstra Bladet: Skal du lukke låget på toiletbrættet, inden du skyller ud?

Ekstra Bladet: Skal du lukke låget på toiletbrættet, inden du skyller ud?

Lektor og rengøringsekspert Michael René giver gode råd til Ekstra Bladet om et af de klassiske problemer i mange parforhold – skal toiletbrættet være nede eller oppe? 25. maj 2024, link >> DERFOR skal du have toiletbrættet OPPE eller NEDE se Pletvæk.dk >> Annonce Se de vilde tegninger her i vores udvidet artikel på Pletvæk.dk…

Read More Read More

BT: Ekspert advarer om populær grillspise: ‚Svært at komme udenom‛

BT: Ekspert advarer om populær grillspise: ‚Svært at komme udenom‛

Lektor og fødevareekspert Michael René assisterer journalist Maria Bohm i en analyse af, hvad der egentlig er tilsat dine grillpølser – læs hvad du bør kigge efter på ingredienslisten i lækre pølser for at undgå de kræftfremkaldende tilsatte ingredienser, BT d. 17. maj. 2024, læs mere >> Klik og læs mere om kræftfremkaldende nitrit her…

Read More Read More

error: