Fødevareekspert, Hygiejneambassadør, Forfatter & Foredragsholder // Skuespiller & Vært/Ekspert
Her gives et pressemæssigt indblik i fødevare- og hygiejneekspert Michael René’s faglige kompetenceområder.
Har du nogensinde stået med den grønne biopose i køkkenet og undret dig over, hvad den egentlig indeholder? Kan posen nedbrydes i naturen, hvad er den gennemsigtige emballage udenom lavet af, og hvor meget madaffald Læs mere >>
Se videoen: “Hvor er de danske æbler henne i detailhandlen?” Er du træt af udenlandske æbler på hylderne, når den danske høst er på sit højeste? Afspil vores nye video og få hele overblikket over Læs mere >>
Fødevarekandidat og lektor i fødevarevidenskab taler med DR1 omkring en sag med fordærvet kød. Rema1000 og Danish Crown afsløredes i at have solgt fordærvet kød i en længere periode. Indslaget er udgivet d. 9. sep. Læs mere >>
Lagereddike er en af husholdningens helt store hverdagshelte. Hvad enten du skal pifte dine hverdagsretter op med sprøde, syrlige lækkerier eller tackle stædig kalk på badeværelset, er eddikesyren din bedste ven. I to underholdende og Læs mere >>
Smagstest og smagsevaluering af 6 økologiske leverposteje er foretaget af Michael René, der tester disse med meddommer Thomas Rønsch Toftdahl, erfaren kok og faglærer på Hotel- og Restaurantskolen og journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk Læs mere >>
Vil du vide, hvordan du får en ren og pæn toiletkumme? I denne video viser jeg, hvordan du kan gribe rengøring af toiletkummen an, og giver dig praktiske tips til at få toilettet grundigt rent. Læs mere >>
En af vores rengørignsvideoer røg forbi den satirisk platform med Mika og Jasmin på TikTok, se vores rundown og de gode råd lige her: Link til Mika og Jasmin på TikTok: https://www.tiktok.com/@mikaschultz/video/7642738306702118166 Link til Mika Læs mere >>
Rengøringsekspert og lektor Michael René giver gode hygiejne- og rengøringsråd om at vaske og vedligeholde dit skærebræt. Artiklen er lavet i samarbejde med journalist Ida Marie Rem fra bladet Samvirke, COOP, 3. jun. 2026, læs Læs mere >>
Rengøringsekspert og lektor Michael René giver gode hygiejne og rengøringsråd om vask af dyner og puder til journalist Ida Marie Rem fra bladet Samvirke, COOP, 1. jun. 2026, læs mere >> Hvor ofte skal dyne Læs mere >>
Rengøringsekspert og lektor Michael René tester, hvilke midler der bedst kan opløse rødvin – for det er jo ikke altid så nemt, som det lyder, når først skaden er sket, og man er uheldig at Læs mere >>
Fødevareekspert og lektor Michael René giver gode tips til bevarelse af dine krydderurter, hvis du nu skulle få alt for mange derhjemme. Indholdet til videoen og faktaboksen er rent tekstmæssigt lavet i samarbejde med journalist Læs mere >>
Hvad skal der til for, at du kan bygge den absolut bedste og mest velsmagende sandwich? Det har fødevareingeniør og lektor i Food Science and Technology Michael René hjulpet journalist Mikkel Bækgaard med. Vi taler Læs mere >>
Disse steder glemmer danskerne ofte at gøre rent. Læs med når lektor og rengørignsekspert Michael René, som har undervist i rengøringskemi i over 20 år fortæller om, hvor han oplever at folk oftest glemmer at Læs mere >>
