DR: Tag maden med ud i naturen
Tv2 News: Salmonella-udbrud i Loppefrøskaller fra Orkla Care A/S
DR: 17 procent af verdens mad ryger i skraldespanden
Hygiejne- og fødevareekspert Michael René evaluerer en ny FN rapport om madspild sammen med journalist Pernille Kjeldgaard Kristensen fra DR Viden Aalborg. Rapporten viser at 17% madspild stammer fra madvarer og 11% fra husholdningen. Klik og få gode råd til at mindske madspild, d. 4. mar. 2021, læs mere >> Annonce
Politiken: To lugtfjernere lander i toppen: Poser og spray gør stinkende sneakers lugtfri
Test af lugtfjernere til sneakers er lavet af hygiejneekspert og lektor Michael René, meddommer Ronas F. Korkmaz, som er indehaver af 30 par sneakers og sneakersentusiast, samt journalist Helle Sindal, der arbejder for Politiken, 20. og 23. feb. 2021. Klik og læs resultatet >> Annonce Klik og find din næste bestseller her >> Klik og…
Ekstra Bladet: Wolt om egne tasker: De stinker
Hygiejneekspert Michael René kommenterer på Wolts hygiejne i deres transporttasker (kølebokse) i samarbejde med journalist Christian Kloster fra Ekstra Bladet. Køletaskerne er svinede og virkelig beskidte indeni, hvilket giver risiko og potentiale for kontaminering til kunden med sygdomsfremkaldende mikroorganismer såsom norovirus (virus der giver roskildesyge), samt bakterier som salmonella, campylobacter o.lign. patogene bakterier, d. 18.…
Dagbladet 3F: Eksplosion i antallet af madbude: Fødevarestyrelsen dropper kontrollen
Hygiejneekspert Michael René evaluerer fødevarestyrelsens besparelser på eftersyn med fødevaresikkerhed hos bybude, som er 10-doblet i ordre. Sådanne besparelser hører ingen steder hjemme siger Lektor og hygiejneekspert Michael René til Dagbladet 3F og journalist Rasmus Mørck Lange d. 13. feb. 2021. Agtindsigt i tal fra fødevarestyrelsen, hvor antallet af detaildistribution. 919 ansatte i detaildistribution d.…
Stop Wasting Food Denmark
Ritzau, BT, Tv2 Øst, Kristeligt dagblad, Tvmv, m.fl: Husk den gode hygiejne juleaften
Hygiejneekspert og lektor Michael René fra Københavns Professionshøjskole assisterer med hygiejnisk information og gode råd til julemenuen juleaften. Historien er lavet sammen med journalist Henriette Brøndum Neimann Sørensen og Anders Miki Bojesen, formand for Rådet for Bedre Hygiejne og professor ved Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab på Københavns Universitet. Se også vores video nederst om,…
Gode råd: Jul i corona-tiden: sådan passer du på dig selv, på din julemad og undgår madspild
Fødevareekspert Michael René fra Københavns Professionshøjskole og Ernærings- og sundhedsuddannelsen har sammen med Selina Juul, Stifter og bestyrelsesformand af Stop Spild Af Mad, produceret årets madspilds-kronik med gode tips til, hvordan du nemt kan mindske madspild i julen. Jul i corona-tiden er svært, så derfor fokuserer vi i denne guide på at give dig hjælp…
Politiken: Test af vådservietter med sprit (renseservietter med sprit) af rengøringsekspert Michael René
Politiken: Test af vådservietter med sprit (test af renseservietter med sprit) Test af vådservietter er lavet af hygiejneekspert Michael René sammen med journalist Line Felholt og meddommer Line Lie er kosmetolog med viden om hudens anatomi og produkters indhold samt mangeårig underviser ved Nordsjællands Kosmetologskole. Artiklen og testen er lavet til avisen Politiken. Der er…
Politiken: Test af tandtråd monteret på et greb af rengøringsekspert Michael René
Politiken: Test – træd varsomt, når du renser dine sneakers
Test af rensemidler til sneakers er lavet af hygiejneekspert og lektor Michael René, meddommer Ronas F. Korkmaz, som er indehaver af 30 par sneakers og sneakersentusiast, samt journalist Helle Sindal, der arbejder for Politiken, d. 17. & 20. okt. 2020, Klik for at læse resultatet >> Annonce Klik og find din næste bestseller her >>…
Test af termokopper – Find de bedste termokopper her
Test af termokopper er lavet af Michael René sammen med journalist Line Felholt og meddommer Niels Moestrup, der er walk & talk coach, arrangør af Camino-vandringer. Artiklen og testen er lavet til avisen Politiken. Der er testet for funktionalitet, fastholdelse af temperatur, muligheder for en høj hygiejne og rengøring af termokoppen. Vi har testet termokopper…
BT: 4 ud af 10 danskere gør det
Fødevareekspert og lektor Michael René kommenterer på årets store madspildsdag, hvor virkelig mange mennesker har en række uvaner. Historien er lavet sammen med organisationen Stop spild af mad og journalist Niels Philip Kjeldsen fra BT, d. 29. sep. 2020, læs mere >> Historien er delt af forskellige øvrige medier, som eks. MSN.dk m.fl., d. 29.…