Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer chips som franske kartofler
Smagstest og smagsevaluering af chips som franske kartofler er foretaget af Michael René, der tester disse sammen med meddommer Runa Pihlmann madredaktør fra Aller Media. Artiklen er forfattet af journalist Mikkel Bækgaard fra Politiken. Praktisk er der testet 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse, flavour…