Ude og Hjemme. Brug det hele om Kålrabi med fødevareekspert Michael René
Fødevareekspert Michael René arbejder med ugebladet „Ude og Hjemme‟ i et fast ugentligt samarbejde med den innoverende journalist Gitte Gerner: Det hele er absolut i bæredygtighedens tegn i et helt nye koncept benævnt „Brug det hele‟ i samarbejde med Stop Wasting Food (Stop Spild Af Mad) og ikke mindre end Selina Juul. Denne artikel i…