Tag: Fødevareekspert Michael René smagstester lasagne fra supermarkederne

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer lasagne

Politiken: Fødevareekspert Michael René smagstester og smagsevaluerer lasagne

Smagstest og smagsevaluering af lasagne er foretaget af Michael René, der tester disse med meddommer Christine Bille Nielsen, der er mangeårig kok og madformidler. Artiklen er forfattet af journalist Line Felholt fra Politiken. Praktisk er der testes 6 forskellige typer. Der er analyseret og bedømt på sensoriske kategorier såsom: aroma, smag, konsistens, mundfornemmelse, flavour og…

Read More Read More

error: