Tænk: 4 gode råd om opbevaring af rapsolie

Fødevareekspert Michael René giver i samarbejde med forbrugerrådet og medlemsbladet Tænk gode råd om opbevaring af rapsolier, og hvordan du nemt kan minimere uønsket oxidation bedst muligt. Dernæst analyserer Michael René oliens indhold og egenskaber og uddyber, hvorfor tilsætning af grønne krydderier, te, mm. kan forlænge kvaliteten af produktet. Læs mere i medlemsbladet 1. sektion side 10 d. 20. sep. 2013 og på Tænk.dk, 24. sep.  2013, læs mere >>

 

 

 

.