Fødevareekspert Michael René smagstester mineralvand og Danskvand for Politiken, og der er atter utrolig stor forskel på mundfornemmelse og smag af noget så simpelt som mineralvand og Danskvand. Tørhed og den mineralmæssige smag varierer enormt i de mange produkter, der er testet. samlet har Fødevareekspert Michael René testet Danskvand Apollonaris, Saskia Mineralvand med Brus, Ramlösa Original, Voss Sparkling Water m.fl. I smagstesten klarer de to dyreste mineralvand sig dårligst, se resultatet i testen, 7. mar. 2016, læs mere >>

Fødevareekspert Michael René’s undersøger Danskvand

Fødevareekspert Michael René lavede tilbage i 2012 lavede en test af Danskvand for Politiken, se den tidligere test her. og naturligvis er der også meget stor forskel i smag og oplevelse i denne test.

Viste du at Dansk vand lavet derhjemme på sodavandsmaskinen er nemt og kun koster mellem 1,66 kr. til 2 kr. literen at producere sammenlignet med Danskvand købt i supermarkedet, hvor vandet koster op til 32 kr. pr. liter Danskvand (Politiken, 2016). Det kan ikke umiddelbart betale sig at investere i vand på flaske, så længe vi bor i Danmark, hvor drikkevandet er så rent og ikke er kloreret som i mange andre lande verden rundt, læs mere her >>

Smagstest af mineralvand og Danskvand

Mineralvand og Danskvand er rigtig lækkert, og det er dejligt forfriskende, og så vidrager det til dit samlede daglige indtag af vand. Anbefalingerne råder til at vi indtager 2 liter vand dagligt og her er både Danskvand og Mineralvand en lækker mulighed til at opnå denne anbefaling.

Når der købes en kulsyrepatron til sodavandsmaskinen, så er der brus nok til mellem 50 til 60 liter danskvand (Politiken 2016) lavet på basis af drikkevand derhjemme og en kulsyrepatron sælges til omkring 100 kr. stykket, så set i lyset af at købevand er så dyrt pr. liter, så kan vi kun anbefale at alle laver Danskvand selv derhjemme.

Se de mange variable smagsdeskriptorer fra vores smagstest og smagsevaluering af Mineralvand og Danskvand i vores leksikon >>

.

Kilder

Politiken 2016. Link: https://michaelrene.com/leksikon-smagsprofilering-af-fodevarer/#Mineralvand

.