DR Aftenshowet: Madspild og fødevarehygiejne – Quiz

Fødevare- og hygiejneekspert Michael René er studiet hos DR Aftenshowet og har designet en madspilds-quiz sammen med de hårdtarbejdende journalister. Michael René har samlet kritiske gamle fødevarer og måske ikke så kritiske gamle fødevarer sammen til de dystende unge mennesker, som skal quizze om maden er “god” eller “gammel”. Vi diskuterer også, hvordan diskursen mellem madspild og fødevarehygiejne kan forenes bedst muligt, 3. jun. 2013, se Tv-indslag >>