Kategori: Fødevareekspert

Michael René er en garvet fødevareekspert og arbejder professionelt med sensorik som smagsdommer og med fødevarekemi samt E-numre. Han er også ambassadør for Stop spild af mad.

Michael René har evalueret fødevarer og emballage indholdsmæssigt, kemisk og kvalitetsmæssigt live på Tv til både Tv2 og DR samt i radioindslag landet rundt og alle skriftlige medier som Politiken, Gastro, Tænk, Stiftidender landet rundt, Søndagsavisen og mange andre medier. Fødevareekspert Michael René er ligeledes forfatter til flere bøger og underviser som lektor på området.

Klik og kontakt Michael René her >>
Praktiskbolig.dk: Årets juletræ – Skal det være et rødgran eller et normannsgran?

Praktiskbolig.dk: Årets juletræ – Skal det være et rødgran eller et normannsgran?

By |

Fødevareekspert og sensoriker Michael René giver gode tips til praktiskbolig.dk om, hvilke overvejelser du også bør tage med dig ind i valget af årets juletræ. Læs vores enkle guide, når valget står mellem et Normannsgran (ædelgran) eller et rødgran som årets juletræ, 1. dec. 2013, læs mere >>
Tv2 Bornholm: Kvinder kan ikke lide øl

Tv2 Bornholm: Kvinder kan ikke lide øl

By |

Fødevareekspert Michael René giver en kommentar til en ny undersøgelse af kvinders smagspræferencer indenfor kategorien øl til Tv2 Bornholm, 26. nov. 2013, læs mere >> Undersøgelsen er første gang citeret af MetroXpress, søg under nyheder for ydereligere information.    
Tv2 Lorry: Hver tredje kvinde afskyr øl

Tv2 Lorry: Hver tredje kvinde afskyr øl

By |

Fødevareekspert og lektor Michael René, der er forfatter i det sensoriske område og arbejder professionelt med smagsevaluering for danske medier evaluerer her en ny forbrugerundersøgelse om kvinders ølpræferencer, her citeret af Tv2 Lorry. Historien er publiceret første gang i MetroXpress side 14. Hvorfor er det at mænd primært foretrækker øl til maden sammenlignet med kvinder?, 26. nov.…

Read More Read More
Ekstra bladet: Hver tredje kvinde afskyr øl

Ekstra bladet: Hver tredje kvinde afskyr øl

By |

Undersøgelse afslører, at 29 procent af danske kvinder slet ikke kan lide øl. Fødevareekspert Michael René, evaluerer en ny forbrugerundersøgelse om kvinders ølpræferencer, her citeret i Ekstra bladet. Historien er publiceret første gang i MetroXpress side 14, 26. nov. 2013, læs mere >>
Politiken: Hver tredje kvinde kan ikke lide øl

Politiken: Hver tredje kvinde kan ikke lide øl

By |

Fødevareekspert og forfatter Michael René, der skriver bøger om bl.a. smagning og sensorik og arbejder professionelt med smagsevaluering for danske medier, evaluerer en ny forbrugerundersøgelse om kvinders ølpræferencer, her citeret i Politiken “Forbrug & Liv”. Historien er publiceret første gang i MetroXpress side 14. Hvorfor foretrækker mænd primært øl til maden sammenlignet med kvinder?, 26. nov. 2013, læs…

Read More Read More
MetroXpress: Kvinder kan ikke lide øl

MetroXpress: Kvinder kan ikke lide øl

By |

Fødevareekspert Michael René evaluerer en ny forbrugerundersøgelse om kvinders ølpræferencer, der tales om sensorik, smagskvalitet og fysiologi sammen med journalister fra MetroXpress. Hvorfor foretrækker primært mænd øl til maden sammenlignet med kvinder?, 26. nov. 2013 online og 26. nov. 2013 i avisen side 14, læs mere >>

Seneste indlæg

Annonce




error: