Nyhedsavisen: Billige halalbøffer er lige så gode som supermarkedets

Nyhedsavisen: Billige halalbøffer er lige så gode som supermarkedets

Smagstjek – Røde bøffer fra halalslagteren får lige så mange stjerner i Nyhedsavisens smagstest som dem fra supermarkedet, der koster tre gange så meget. Slagterens bøf vinder dog førstepræmien for smag, saftighed og mørhed.

Nyhedsavisen - Hvid

Det viser Nyhedsavisens smagstest af fire forskellige røde bøffer, som blev udført af levnedsmiddelkandidat Michael René, professionsbachelor i ernæring og sundhed Morten Koed og hjemmekundskabslærer Marie Ørum Pedersen.

I smagstesten deler den ene af testens to halalbøffer andenpladsen med supermarkedets bøf, læs mere >>

error: