Tag: Fødevareekspert og lektor Michael René giver gode råd om hvordan du nemt mindsker madspild

DR Videnskab: Madspild – Stor forvirring omkring holdbarhedsdato – Kig med og mindsk madspild

DR Videnskab: Madspild – Stor forvirring omkring holdbarhedsdato – Kig med og mindsk madspild

Madspild – Hygiejneekspert og Lektor Michael René taler med DR Videnskab om hygiejne af mad og fødevarer, som overskrider “Bedst før” datoen eller “Mindst holdbar til” datoen. Der er nemlig en ny amerikansk undersøgelse om madspild af fødevarer og måltider. Undersøgelsen viser at den store forvirring omkring datomærkning ofte ender i madspild. Artiklen er lavet…

Read More Read More

error: