
Intro
Med mere end 15 års professionel erfaring i medieverdenen er jeg altid velforberedt og klar til at give jer den gode historie foran kameraet, i radiointerviews eller til jeres artikel. Jeg optræder fagligt som vært og/eller som ekspert og kommunikerer klart med kant og et glimt i øjet. Jeg er rolig, hårdtarbejdende, underholdende og hyggelig at arbejde sammen med. Derudover er undertegnede en erfaren herre indenfor skuespil. Teknisk har jeg stået foran rullende kameraer i over hundrede produktioner.
Contents
Intro til presse: Michael Renés fokus- og kompetenceområder
1. Sensoriske kvalitets- og smagsanalyser af fødevareprodukter samt anmeldelser.
2. Rengøringskemi, rengøringsmidler, fjernelse af pletter, hygiejne og miljø.
3. Fødevarekemi, E-numre, oxidation, frugt, grønt, kød, fisk, olie, mejeriprodukter, krydderier, nydelsesmidler (kaffe, the, slik, kager, øl m.fl.) og meget andet.
4. Fødevarehygiejne.
5. Emballagekemi, fødevarekvalitetsændringer ved opbevaring og emballering.
6. Evaluering af statistiske undersøgelser, herunder forbrugerundersøgelser.
Ugentligt aktuel i bunkevis af artikler, radio og tv interviews indenfor fødevare- og hygiejnemæssige spørgsmål.
Samarbejde
Søndagsavisen, Politikens mediehus, Mastiff production, uItch iScratch production, NFTv, Go’Morgen Danmark, Aftenshowet, DR, DR2, DR3, P3, P4 og Tv2 Nyhederne, Berlingske Media, Egmont, Aller Press, Tv2 Net, Go.tv2.dk, m.fl.
Titulering
Klik her >>
Udgivelser – 6 bøger i 12 udgaver
1. Håndbog i praktisk hjælp, 1. ed. 2010, i-Bog & e-Bog 2013, forlaget Munksgaard. Klik, køb og læs mere >>
2. Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser, 1. ed. 2010, 2. ed. 2011 og 3. ed. 2014, forlaget Metropol. Klik, køb og læs mere >>
3. Eksamensklar – Skriftlig Statistik, 1. ed. 2014, Polyteknisk forlag. Klik, køb og læs mere >>
4. Opskrift på æblecider – Sådan brygger du din egen cider, 1. ed. 2014, e-Bog, Praktiskbolig Forlag. Klik, køb og læs mere >>
5. Sensorisk teori, metoder og øvelser, 1. ed. 2018, Polyteknisk Forlag, Klik, køb og læs mere >>
6. Brygning af æblecider – den store bryggeguide & smagstest af æbler, 1. ed. 2019, Forlaget mellemgaard, Klik køb og læs mere >>
.
..
.
Udnævnelser
Ambassadør for “I prefer 30” 2014 og hygiejneugen 2013
Nomineringer
Hygiejneprisen 2012 & 2013
Michael René i hovedrollen som C.F. Tietgen i GN Store Nords 150 års jubilæumsfilm vinder flere filmpriser til forskellige award shows i USA.
Filmene vinder til Global Film Festival Award i USA som “Best Commercial/Branded video“.
Dertil vandt de også prisen ”Award of Excellence” ved Best Shorts i Californien, 21. mar. 2019, se mere her på markedsforing.dk, link >>
Michael Renés hygiejnemanifestRengøring løses af både mænd og kvinder i en travl hverdag med speederen i bund. Mit mål, som ambassadør, er at løfte danskernes viden og motivation til et endnu højere positivt hygiejnisk niveau. Go’ hygiejne – godt liv. 1. Rengøring er en sport og gir’ motion. |
De bedste hilsener
Michael René
Vært, Forfatter og Fødevareingeniør- og fødevarekandidat i fødevarevidenskab og teknologi.
Kontakt Michael René
info@michaelrene.com og +45 28 15 98 81 .. ..
. .
.